Za počátek pravidelné školní výuky na Vískách se považuje rok 1749. Výuka tehdy ještě probíhala v domácnostech. Od roku 1770 se začalo s výukou ve školní budově č. p. 25. Současná školní budova se začala stavět až v roce 1889.
Poštovní úřad a sběrna poštovní spořitelny byla na Vískách otevřena 1. září 1896. Poštovním výpravčím se stal, po šesti měsíční praxi u poštovního úřadu v Letovicích a po složení poštovní zkoušky v Brně, místní řídící učitel Jan Matoušek.
Roku 1897 založil Jan Matoušek místní knihovnu, která měla při svém zrodu 40 knih, za 7 roků pak již 257 knih.
Roku 1902 byla na Vískách první hasičská stříkačka.
Roku 1904 byl na Vískách založen čtenářsko-pěvecký soubor s názvem "Palacký".
V roce 1914 projel Vískami první automobil a o šest let později, roku 1920 zaznělo na Vískách první rádio. Elektřina sem byla zavedena až roku 1924.
V roce 1945 obsadili školu, sokolovnu a všechny usedlosti němečtí vojáci, kteří však byli 9. května nuceni vesnici narychlo opustit.
Roku 1947 začal jezdit Vískami první traktor a roku 1950 byla vystavěna silnice mezi Letovicemi, Vískami, Paměticemi a Míchovem.
Od roku 1968 byly v obci povoleny církevní průvody. V rámci mariánského průvodu se socha Panny Marie přenášela začátkem května z kapličky do kostela a koncem května zase z kostela zpět do kapličky.
Roku 1982 bylo zrušeno místní pohostinství, čímž citelně utrpěl společenský život v obci.
V euforii po roce 1989 vzniklo i v naší obci z iniciativy mladých Občanské fórum.
V roce 2004 bylo otevřeno Agrocentrum Ohrada, které vzniklo přebudováním bývalého zemědělského brownfieldu.
V roce 2008 zvítězily Vísky v krajském kole soutěže Vesnice roku. U příležitosti vítězství v této soutěži byla vydána knižní publikace Vísky.
